Notre carte pour les fêtes
Menu et Cartes des Fêtes à emporter…
Commande (dans la limite des stocks disponibles) via notre espace boutique ou mail à : restaurant.ladress@orange.fr
Date Limite de Commande pour la St Sylvestre : Mardi 29 Décembre 20h
Retrait : Jeudi 31 Décembre de 11h à 18h
NOS MENUS A EMPORTER
Menu des Fêtes 48€ par pers.
Assiette Apéritive de 5 pièces
Mise en Bouche : Fraîcheur de Poissons Fumés et Céleri, Grenade, Gingembre et Kumquat
Marbré de Foie Gras de Canard au Vin Chaud, Pomme, Poire et Coing, Brioche Epicée
Le Cromesqui de Caille Farce Fine au Magret Fumé, Mousseline de Légumes à la Truffe, Miroir de Porto
La Sélection de Fromage du Chef (supplément (7€)
La Fraîcheur de Fruits Exotiques, Mousse Vanille, Pétillant Passion
Le Tic-Tac Griotte et Amarena, Chocolat et Fève de Tonka
A la Carte
La Terrine Gourmande Noisettes et Champignons, pour l’Apéritif : 13€
Le Pâté Croute de Canard et Foie Gras : 7€ la part
Le Foie Gras de Canard : 23€ les 250g
