L’Adress… à la maison
Menu à Emporter (32€)
Commande par mail restaurant.ladress@orange.fr ou par téléphone 05-49-79-41-06 au plus tard la veille pour le lendemain
Mise en Bouche
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Marbré de Foie Gras de Canard à la Pomme et Sureau, Briochine et Poivre de Madagascar
ou
Carpaccio de St Jacques à la Mangue, Avocat et Tarama
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Merlu de Ligne Cuit à Basse Température, Légumes Anciens et Jus Crémé au Caviar de Hareng
ou
Magret de Canard Rôti, Betteraves et Radis Acidulé, Aligot de Potimarron
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Le Finger Praliné Noisettes
ou
Pomme Estragon et Poivre de Maniguette
Le chef vous propose également :
- Assiette Apéritive de 11 pièces par personne : 8€
